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Le rhum Don Papa est distillé aux Philippines, au pied du volcan Kanlaon. Le Baroko a été vieilli pendant plusieurs années en fûts de chêne américain connu pour apporter de puissantes notes vanillées.
Nez: Boisé, avec des notes d'agrumes vanille. Bouche: Vanille, miel et fruits confits. Finale: Longue, sur le chêne épicé.