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Le Rhum El Dorado 12 ans, produit dans la région de Demerara, en Guyane britannique, remportera plusieurs prix, dont notamment une médaille d’or à l’International Rum Festival de 2013. Comme toujours, l’équilibre prédomine avec ce rhum El Dorado.
La marque française « Compagnie des Indes » s’attache à valoriser sa production sans ajout ni arômes excessifs, en revendiquant l’élaboration de rhums ayant le goût du rhum, et issus de voyages et de découvertes. Ce rhum « Caraïbes » est confectionné à partir d’un assemblage de rhums de Guyane britannique, de Barbade et de Trinidad & Tobago.
Le nom de la marque provient du fabuleux récit de la Royal Navy qui, jusque dans les années 70, servait chaque matin une ration de rhum, le « tot », à ses marins. Le rhum de la Royal Navy était constitué d’un mélange de rhums récoltés à chaque mise à quai dans les ports des caraïbes. Un jour, sa majesté décida de mettre un terme à cette coutume : Les marins appelèrent se jour funeste le « Black Tot day ». Ainsi, à la coutume de l’époque, ce rhum est un assemblage de différents crus originaires des caraïbes.