Whisky SLYRS Bavarian S M Pedro Ximenez

Description

Single Malt Classic SLYRS (vieilli 3 ans en fûts neufs chêne Américain) est affiné en vieux fûts Sherry ex- Pedro Ximenez de 60 ans pendant une année

Notes de dégustation

Nez : Très fruité, ou se mêlent crème caramel et côté brioche

avec des notes de pruneaux séchées.

Apparence : Ambre foncé

Bouche : oxydative sur le vieux bois mouillé.viennent ensuite la noisette, le cacao sur une très belle longueur avec un peu de brulant sur les épices. On retrouve la note fermentaire caractéristique des Single Malt Slyrs.

Finale : Grande longueur par sa richesse aromatique