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Un Gaillac rouge du Château de Lacroux au profil très complexe et un nez fruité, végétal et animal grâce à un assemblage de Braucol, de Duras, de Syrah et de Merlot.
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Un Gaillac rouge charnu avec des tanins très prononcés qui sent bon les fruits rouges et le cassis.
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Un Gaillac blanc doux, élaboré à partir de cépages autochtones offrants de délicieux arômes de fruits exotiques et de miel et bel équilibre sucre/acide.
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